這家是姐姐介紹的,說他們的早餐很好吃,剛好我們常在去waitrose買咖啡的路上都會經過它,
真的是每次週末經過,都會座無虛席,還有人在門口排隊,於是我們也就去嘗試了。
(一開始很懷疑,因為姐姐介紹的餐廳,大概三間就有兩間其實不怎麼樣。)
我先生說有名的是hash,就是什麼都放一起加起士煎就是了。
他說hash是傳統宿醉後吃的早餐?因為很油膩。(我個人宿醉後通常只想喝柳澄汁,根本不想吃油油的東西)
圖片是我先生的farmhouse hash,有香腸,培根,燉豆,蘑菇,薯餅,炒蛋加上起士。
我是中午前無法吃肉的人,所以我點的是veggie farmhouse。
有素香腸,蘑菇,蕃茄,玉米,燉豆,薯餅,炒蛋加起士。其實加起來就真的油油膩膩,吃一半你就飽到不行,非常撐。
我是食量很大的人,我竟然努力吃都還是沒吃完耶!
但不得不說就是,吃完其實不太舒服,而且我先生因為硬是吃完那一大盤,當天還鬧胃痛。
一直到一個多月後,我們才想說再給這家一次機會,吃正常版早餐。
第二次就學聰明不點hash折磨自己,我先生點了蘋果鬆餅加上冰淇淋。鬆餅味道真的不錯,焦糖蘋果調味也剛剛好,但是我覺得早上九點吃冰淇淋有些怪‧‧‧
這是Billie's all day jumbo vegetarian breakfast,一上桌差點嚇到我。
因為擺盤擺到好滿喔!其實這菜跟hash一樣,但就是正常版的啦!
不過他們把蘑菇和吐司都弄得好好吃喔!燉豆是個單吃我受不了的食物,但是配吐司為何這麼好吃啊?
第二次的經驗太美好,所以後來之前Korben來找我們,就帶他去這家吃早餐。
(其實是想帶他去hove的treacle & co,但是有距離,怕Korben走不了那麼遠。)
這道叫salsa melt,一開始我還滿有興趣,但是又有點擔心口味太特別,但還是點了。
就在吐司上擺上salsa sauce加上酪梨切片及起士焗烤,其實真的好吃,但真的辣!
吃到後來我一直在喝水,不過其實不到辣到受不了,而且我嗜辣度很低,所以其實是在可以接見的範圍,但還是要說,
一大早吃辣很奇怪!
滿推薦大家吃早餐的地方,但是假日容易客滿就是了。
地址:34 Hampton Pl, Brighton BN1 3DD
電話:01273-774386
營業時間:星期日到星期六,9am-4pm。