Schrödinger's Cake

這家位於7 dials的小小間咖啡廳，我和我先生常常經過，我還滿感興趣的。

於是某天中午就約了同事一起去那吃中餐。

裡面小小間的，桌子大概就三張左右，戶外區也擺了一張小桌。

但小歸小，總感覺很愜意。

因為我比較早到咖啡廳，當天又滿熱的，我就先點了一杯香蕉奶昔來喝。

他們的奶昔表現相當佳，以在英國的經驗，這奶昔大概可以直接排名第一了。

(但不是因為非常好喝，而是其他間都很難喝)

同事點了杯beetroot果汁，我個人不喜歡beetroot，但是這杯打了些水果一起，所以喝起來還不錯。

(題外話，但是beetroot對女生喝，偶爾我還是會逼自己吃)

忘記說，這家咖啡廳是素食餐廳，所以我們點的餐都是素食的。

同事的餐有沒有很像兔子食物？沙拉當底，放了一塊大蘑菇，起士跟水波蛋。

我點了beetroot沙拉配上一塊烤的豆腐，豆腐真的好大一塊，整餐吃下來整個覺得好像在幫體內做環保？

其實不能說這餐是多美味，但是真的都是在吃食材的原味，就當是吃健康的囉！

最後來個伯爵茶蛋糕來當結尾，這蛋糕是無麩質蛋糕‧‧‧所以吃起來結構很乾。

但茶味有淡淡的香味，還不錯。

這家咖啡廳比較適合有麩質過敏又吃素的人去拜訪囉！

地址：109C Dyke Road, Brighton BN1 3JE

電話：01273-737310