不知大家跨年夜都在幹嘛?我和我先生又是兩人世界跨年,我們覺得這樣比較悠閒自在。
雖然他姐姐一直覺得不應該這樣,一直想辦法叫我們去參加跨年趴,還一直用狗來誘惑我。(辦趴的主人養了兩隻狗)
不過沒去參加party的好處是,隔天沒有宿醉!
首圖是我先生帶我去swansea最高的一座大樓,樓上是餐廳跟咖啡廳。
其實價位就是一般,不會說特別貴,但最棒的是,坐任何一角都可以看到窗外景色。
我們當天的位置就可以看到swansea的樣子,另一半則是可以看海景,夏天應該也很漂亮。
我婆婆聖誕節後就和朋友去渡假到跨年後幾天才回來,回來就又帶我們去散步。
話說我還滿喜歡mumbles這個小城鎮,不過它因為太靠海了,冬天去真的超冷。
但是衝著它有Joe's冰淇淋,還是硬著頭皮衝了!
我們選了間可以看海景的咖啡廳進來避寒,我因好奇點了個tea cake。
其實吃起來好像香港的豬仔包喔!就是麵包本身有些鹹鹹的,然後又加了煉乳變鹹鹹甜甜。
很懷疑這樣的麵包適合配茶嗎?(我當天因太冷喝的是熱巧克力)
我婆婆點的是司康,這家司康的厚度看起來也不錯。
我沒吃,因為tea cake就滿大一份了。
還用了婆婆送的slow cooker做了滷肉飯加滷蛋,我真的覺得自己好猛喔!
不過現在還沒有自己的公寓,還住在公公家,所以把鍋子留在婆婆那。
我們預計再兩三個禮拜後又要再搬家一次,到先生的姐姐家。(我們終於要搬去跟他們住了)
他們買了個房子,是很可愛的小房子,很適合兩人夫妻的開始,很適合他們。
只是這房子經過好多麻煩才終於可以入住,一開始他們買完之後,就跟房東通知公寓要搬走的日期。
後來要搬進房子,去法院弄房子手續,法院竟然說,這房子的地沒有建築許可!
這消息真是超晴天霹靂,他們就因這件事,而當了無殼蝸牛兩個多月‧‧‧超可憐,一直到處借住朋友家。
現在保險公司和前任屋主的努力下,他們下禮拜終於可以拿到房子鑰匙了,等房子的家具都齊全後,
我和我先生也終於可以搬進去了。Oh yeah~
不是說跟我公公還有他老婆住不好啦!他老婆超愛煮東西跟買甜點,在這真的是不愁吃。
(冰箱永遠都會有一大盒冰淇淋,櫃子裡永遠都會有餅乾蛋糕巧克力!廚櫃會有吃不完的麵包。)
只是四個人搶一間廁所好麻煩‧‧‧
我們在swansea發現一間蛋糕店,他們的杯子蛋糕都好可愛喔!
而且我們去買的時候,店員正在做神通奶爸的蛋糕,簡單就是一模一樣!太驚人了!
當場好像馬上拜師學藝啊!話說我之前有應徵巧克力專賣店的店員,可惜沒有被通知‧‧‧
(我先生說是他們可能感覺到我會把店裡巧克力偷吃過,所以不敢用我==)
(圖片為Brighton很有名的Royal Pavilion)
我們終於從威爾斯搬來Brighton了!話說搬來的那一天,我們原本要搭的火車竟然憑空消失了?!
我們等火車,火車LED板顯示準時,結果時間一到,火車根本沒出現啊!然後板子就直接顯示下一班火車,而且還是50分鐘後!
我們整個大驚,但是我們那一個火車站是很鄉下地方,根本沒有任何站員什麼的,只好認命等下一站。
原本想說得重新買火車票,因為我們之後的火車都不對了‧‧‧可是很幸運的是我們後來換車搭到倫敦都沒遇到驗票。
可是到倫敦我們還是得換車要把票過卡閘,票當然是已經無效了。我們每過一次閘門就要跟站務人員解釋。
幸好大家可能都覺得ok或不在乎?所以我們就順利通過一關又一關到達Brighton了。
(一到Brighton,行李都還沒放下來,公公就先請我們喝啤酒了,哈!)
剛剛照片的Pavilion,在冬季有溜冰場喔!
我先生的姐姐一直邀我們去溜,但票實在是不便宜,台幣大概要700塊左右。(忘記價位)
但我們兩人溜冰技術實在是有夠爛,實在不想花這麼多錢,就只能在溜冰場上走幾圈,於是只好看他姐溜啦!
晚上的Pavilion也很漂亮吧!這是之前皇室George,威爾斯王子,為他的情婦們蓋的夏日行宮啊!
簡直就是古代版的playboy毫宅,不過蓋得真的滿漂亮,值得參觀。
先生姐姐跟偷抱來拍照的小孩,哈。這小孩超可愛,一直對四周東西超好奇,什麼都要碰。
也不知他姐哪搞來的紳士帽,一直要我戴,我先生就把我的頭髮當成假鬍子了。
Brighton有間巧克力店,叫Montezuma's,是我和我先生的愛店。
每次去市區都會故意去晃一下,因為店員都會主動提供試吃的巧克力啊!(好想在這工作喔~)
第一次面試後,我先生獎勵我,帶我去買他們的巧克力。
照片看起來可能還好,但這片巧克力其實跟我手掌一樣大,厚度大概是3.5公分,是無法直接一口咬的,得帶回家切。
有次天氣很好,我和我先生就從我公公家,走去Brighton。
其實開車只要20分鐘,走路就要一小時又20分鐘。但是沿著海邊走,又有遊樂場可玩,還滿不錯的。
Brighton是夏天很有名的渡假區,所以海邊一堆小屋,五顏六色好可愛。
這裡慢跑的人假日也相當多,只是我完全不想在海邊慢跑,風好大,冷死了。
這個亭子在晚上會點燈,相當漂亮,每次經過都會看到有人在幫它拍照啊!
我先生看了一下介紹告訴我這亭子有130年歷史呢!
天氣太好了,幫我先生拍張背影照。此時一堆人都會帶狗出來散步,但五月開始就會有活動,狗狗就不能來這沙灘了。
先生姐姐在週末找我們去散步,我們一走就是兩個多小時。
風景其實很不錯,路上一堆牛,要閃牛大便,加上當天風很大,吹到我整個耳朵痛得不得了。
後來我們在一家Pub休息時,我差點睡死在沙發上。
這張有點拍糊了,抱歉。這是市區一間gelato專賣店,我手上這口味不是單純的巧克力,是金莎口味!
太妙了,沒想到金莎也可以弄成gelato啊!
原本除夕夜我想說就算了,隨便過當平常日。
沒想到大家一直問我是不是該吃中式料理什麼的,我就想說好吧!那就買個東西吃吃就好。
我公公就開車載我去市區買材料,後來結帳時看到fortune cookie,也就抓來結帳。好玩嘛~
沒有特別想準備什麼,所以只有芝麻蝦,水餃,蘿蔔糕,紅豆年糕,叉燒包,及一大碗的雲吞麵。
這蘿蔔糕沒想到我公公和他太太都不愛,他們說他們不喜歡蘿蔔,我先生樂的很,自己一個人可以獨吞好幾塊。
等明年我廚藝專精來再來費心準備吧!
年夜飯雖然很虛,但起來還有人陪我一起慶祝。加上fortune cookie裡的預言還滿正面的。
我得到的是,"我的付出將會有所收穫",聽起來就很讓人信心十足啊!
希望大家在新的一年,能夠順順利利,馬到成功。