來了英國都快兩個月,可是都還沒去喝英式午茶。
英式下午茶那種三層點心盤實在太高貴,目前還付不起,所以只吃Cream tea。
Cream tea基本上就是一壺熱茶,司康,濃縮奶油和果醬,不過其實只要自己吃得爽就好了啦!
我在一些網站發現到很多華人都推薦這間,於是就在一個雨一直下到很煩的下午,我們來這報到了。
如首圖看到的那樣,櫥窗裡面擺得全是賣的蛋糕跟點心,店內另一角還有一長桌都是點心,非常壯觀。
其實這間店聽說有百年歷史,裡面都是用盤子跟些杯盤裝飾店家。
我當天沒特地拍店內,因為用餐客人多,店內空間小,拍照很容易拍到用餐者。
不想造成他人不適,於是就沒拍照了,有興趣可以google他人食記,很多人都有拍店內模樣。
原本想說就點一杯茶及一塊司康,但是又忍不住想點cream tea的組合,但是組合要價6英磅,有點讓人點不下去。
但是想想,可能就來這裡這麼一次了,所以心一橫就點了。
我先生不喝茶的,所以點了美式咖啡,他說咖啡喝起來就OK程度。旁邊咖啡色蓋和紅色花樣的是我的茶壺。
右上方可看到打發的奶油(很好吃!),檸檬凝乳和草莓果醬,都給得滿大方的。(除了檸檬凝乳,但是吃不出檸檬味,只覺得鹹鹹的)
尤其是果醬非常滿,都溢出盤子了。
我的茶的組合就一壺茶,一壺牛奶,及一壺水?我也不知為何要有一壺水,我先生也不知。
杯子上的過濾器,記得倒茶時要放在杯子上,要不倒進杯子茶葉會跑進去。
茶其實不錯喝,我覺得算ok,而且可自行放糖和牛奶,可以弄成自己喜歡的味道。
Cream tea組合可以有兩塊司康,有原味,全麥和水果口味可選。
我選了全麥和水果,我建議點全麥或原味,因為水果只不過就是加了那兩三顆葡萄乾‧‧‧
司康送上桌真的讓人訝異,因為還滿厚的,但是長得很不像司康。
其實吃起來的口感有點偏像大型餐包,要不是它中間還有司康的口感,我真的會以為這是餐包啊!
但是後來我google他人的食記,大概兩三四年前都有,看照片很明顯發現這司康還縮小了,以前的更大。
其實這下午茶吃完就很飽了,所以建議兩人分食這套組合再多點一壺茶就ok。
吃完這餐真的覺得自己禮儀課完全不合格啊!吃得整桌都是麵包屑。
但是我先生覺得這間tea house非常怪,他不喜歡。因為店員明顯是歐洲口音(非英國人),然後顧客都是亞洲人,哈!
只有一桌是英國人,其他幾桌都是中國人,日本人,韓國人,整個都是觀光客會光臨的店啊!
所以如果你也是觀光客,又想試試可以來看看,但我覺得不是這麼值得參訪的店。
地址:4 Pool Valley, Brighton, East Sussex BN1 1NJ
電話:01273-327380
營業時間:9am-6pm