Schrödinger's Cake

這間越南菜餐廳是某次和我先生還有姐姐去喝酒時發現的。(因為附近有他們姑媽那一輩開的酒吧)

那時經過還看不出來是什麼餐廳，還以為是美式什麼的，因為裝潢風格非常現代風啊！看了外面的menu才知道是越南菜。

後來問了越南同事覺得這間如何，他們都說還ok，所以就跟Seulgi和Sora約來這吃吃。

我對越南菜最愛的就是乾扮米粉，所以都點這一道啊！還會附上一個春捲喔！

我個人覺得雖然還是台北市政府那一站巷子裡的比較好吃，但是人都在英國了，能吃到接近的口味就很感動了。

牛肉河粉則是走傳統路線，把菜放在旁邊小碟自己加。

湯味道還滿鮮美的，建議嘗試。

(大家都說英國牛肉好，但我就是吃不慣國外的紅肉耶！)

愛吃生菜捲的我，當然也要點來試試。

我覺得口味ok，但是就是醬汁不太喜歡就是了，不夠花生。

後來大家都只沾這醬吃啊！(是一樣的捲，只是內餡不同)

有點忘記名稱，就豬肉捲什麼的，想嘗鮮就點了，但其實口味很平淡普通‧‧‧

因為好奇點的炸春捲，他們的春捲很好吃，皮很Q，大概是越南同事也炸不出來的口感。

(可能是油炸機跟自己在家炸的不同吧！)

地址：12 Black Lion Street, Brighton BN1 1ND

電話：01273202403

(位子很多，所以沒訂位過)