Schrödinger's Cake

這餐是因為Jay要離開英國前，所以我決定帶她去吃個不一樣的東西。

(但是沒想到她兩個月後又回來，結果一個月後又離開了)

首圖是餐廳桌上擺飾，很特別又可愛。

這是午間套餐的菜單，但是依季節性，菜單也會有所變化。

可以選三樣開胃菜，不得不說，他們真的很會處理食材，每樣都可品嚐到食物原味，又覺得很有創意。

我們每嘗一道都驚訝連連。

Jay選的是咖哩，看起來就覺得很好吃，顏色方面也十分飽和。

味道也相當不錯，很有精緻感。

我的沙拉也是非常贊，芒果醬非常意外的可以征服haloumi，也和食材好搭喔！

看起來很小份，但是其實加上前菜，這樣份量剛剛好。

最後的巧克力甜點真的是太令人敬配了，簡直就是藝術了啊！

每一口都覺得可以站上餐桌跳舞了。

熔岩蛋糕更是讓人喜歡，配上冰淇淋實在無話可說。

這一餐吃的真的是非常開心又值得，很推薦大家去拜訪，非素食者也會吃的開心。

地址：17-19 Prince Albert Street, Brighton BN1 1HF

電話：01273202310

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