Schrödinger's Cake

看到Didi在我們聚餐後的隔天馬上就打出食記，不禁汗顏。(我真的好偷懶)

趕緊也來打食記。

一個半月前總算約到好久不見的恩雅，跟事業好像做很大總是很忙的老爹，

三個人約一約來吃個法式薄餅囉！

這家餐廳的位置其實沒那麼好找，約好的用餐時間，結果只有我順利到達。

老爹則不知開車迷路到哪去，後來才找到我們。

每本menu有不一樣的封面，很可愛呢！

想了很久，點了鲔魚蛋口味。

不得不說，這薄餅跟台式可麗餅可是有差的。

台灣的可莉餅是走酥脆路線，但是法式薄餅可不是。

它走的路線大概是軟軟好像趴在盤子上的感覺，但是這的餅皮真的很好吃！

雖然一份份量好像很小，但每一口我真的都很感激吃。

(突然吃一吃就開始回想在法國吃的薄餅‧‧‧)

老爹當天不知為何，沒有點鹹口味，只點了加煉乳的。

不過menu上面有寫，鹹和甜的薄餅麵粉是不一樣的喔！

吃完鹹的當然是吃甜的囉！

薄餅加上冰淇淋超好吃的，不過我覺得他們蘋果處理得太甜了。

但是熱薄餅配上冰淇淋真的是絕配。

這家料理需要些時間等候製作，不過吃到時真的滿滿足的，推薦喜歡法式薄餅的去嘗鮮囉~

地址：台北市松山區八德路三段12巷51弄3號

電話：(02)2577-7752