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8月當然也是很多Bernie的照片來給大家看啊!

她每天早上得我們醒來後,就會跳上我們的床來討摸,這麼愛撒嬌的女生。

 

 

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上個月有夏天感,非常非常的熱,跟朋友約好聚餐,於是我做了一道泰式雞絲帶了過去。

吃這種菜真的很開胃。

 

 

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Narae則是煮了我一直很想吃的辣豆腐湯,但是顏色怎麼好像跟我常吃的不太一樣?

改天有機會我一定要來好好研究怎麼煮這道菜。

 

 

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也試做了傳說中的冰盒蛋糕,我個人覺得步驟相當多,第一次試做我整個人忙腳亂,一下要準備布丁餡,一下要打鮮奶油,一下要排好底層的手指餅乾。

不過成果其實還ok啦!但是我發現國外的蛋糕食譜,糖量一定要減半,太甜了。

 

 

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又發現adventure time的人物!但是自從這個之後就沒再發現了‧‧‧

 

 

 

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我們最近比較常出去吃早餐,天氣好吃完個早餐,也可以出去走走。

這次吃了infinity foods kitchen的早餐,一大早就吃豆腐感覺好妙喔!

Infinity Foods Kitchen

地址:50 Gardner Street, North Laines, Brighton BN1 1UN

 

 

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最自豪的就是試做的檸檬接骨木磅蛋糕超成功,有特地減量奶油跟糖的比例。

 

 

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我在蛋糕體加了好多檸檬皮屑,在準備時就檸檬味超濃,烤完之後真的讓人肚子餓。

我和我先生等蛋糕冷卻後就把蛋糕吃了一半了,但是後來發現隔天吃更好吃!

因為表面我淋的糖漿都進入蛋糕體內後,跟蛋糕完美結合,讓蛋糕隔天也不覺得吃起來很乾,剛剛好。

 

 

 

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我和Bernie的自拍,哈哈哈。

 

 

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自從研究出我自認完美的比利時鬆餅的食譜,我就好常做。

 

 

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收到好友Fish寄來的包裹,裡面都是台灣點心啊!

我拆包裹時,Bernie超好奇的啊!這些零食我真的一個多禮拜就吃光光了。

 

 

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還做了另一款杏桃蛋糕(aprioct中文是杏桃嗎?),但是我把桃子排列排的好醜啊!

沒排好做出來的成果就很醜‧‧‧

 

 

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我先生最近迷上做fish taco,(因為其實他能做的菜很少的關係?)所以每個月都想來做一次。

還會排好讓我拍照給大家看,瞧他自傲地。

 

 

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常去preston park跑步,每次都會看到對面的這個花園,卻沒有進去過。

這次就終於去走走,裡面真的超美的。

 

 

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在傍晚八點左右時,太陽快下山,拍出來的照片好有感覺。

 

 

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花園真的很美,美中不足就是小池塘好多蚊子啊!

 

 

 

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8月中時,我們去了布魯日度假了。

去比利時之前,就再吃一次自己做的比利時鬆餅,打算來比較一下。

結論是,自己做的比較好吃!

 

 

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再來一張Bernie腳掌打開開照片。我超愛她的可愛腳掌。

 

 

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老闆從日本回來,給我們帶來些點心。

這地瓜口味感覺不怎麼好吃,哈。

 

 

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這四款很有童年的感覺,小時候自己也很愛買。

 

 

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我的乾女兒越來越像我朋友,笑起來好可愛喔!

 

 

 

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沒錯,又是Bernie腳掌照。

 

 

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Bernie雖然受不了夏日熱浪,但她還是很黏我們。

不管我們做甚麼,總是在我們旁邊。

 

 

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我超喜歡我朋友的狗,右邊那一隻,我覺得醜的好可愛啊!

 

 

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之前看到small batch咖啡廳的防風草根蛋糕,一直很想吃吃看。

有天終於試了,但完全不好吃!

 

 

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八月底,姐姐約我們去她家烤肉。一個簡單的BBQ party就有三個人都叫Jessie也太巧。

不過原本我和我先生打算待個兩小時就閃人,但也不知不覺就待到晚上了。

 

 

 

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也跟難得見到面的Buddy玩了好久,好開心。

 

 

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烤了棉花糖用餅乾夾來吃,是烤肉必備啊!

 

 

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最後來一張超萌小海豹給大家分享。

下次要來寫八月旅遊遊記囉!照片非常多喔!

 

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