8月當然也是很多Bernie的照片來給大家看啊!
她每天早上得我們醒來後,就會跳上我們的床來討摸,這麼愛撒嬌的女生。
上個月有夏天感,非常非常的熱,跟朋友約好聚餐,於是我做了一道泰式雞絲帶了過去。
吃這種菜真的很開胃。
Narae則是煮了我一直很想吃的辣豆腐湯,但是顏色怎麼好像跟我常吃的不太一樣?
改天有機會我一定要來好好研究怎麼煮這道菜。
也試做了傳說中的冰盒蛋糕,我個人覺得步驟相當多,第一次試做我整個人忙腳亂,一下要準備布丁餡,一下要打鮮奶油,一下要排好底層的手指餅乾。
不過成果其實還ok啦!但是我發現國外的蛋糕食譜,糖量一定要減半,太甜了。
又發現adventure time的人物!但是自從這個之後就沒再發現了‧‧‧
我們最近比較常出去吃早餐,天氣好吃完個早餐,也可以出去走走。
這次吃了infinity foods kitchen的早餐,一大早就吃豆腐感覺好妙喔!
Infinity Foods Kitchen
地址:50 Gardner Street, North Laines, Brighton BN1 1UN
最自豪的就是試做的檸檬接骨木磅蛋糕超成功,有特地減量奶油跟糖的比例。
我在蛋糕體加了好多檸檬皮屑,在準備時就檸檬味超濃,烤完之後真的讓人肚子餓。
我和我先生等蛋糕冷卻後就把蛋糕吃了一半了,但是後來發現隔天吃更好吃!
因為表面我淋的糖漿都進入蛋糕體內後,跟蛋糕完美結合,讓蛋糕隔天也不覺得吃起來很乾,剛剛好。
我和Bernie的自拍,哈哈哈。
自從研究出我自認完美的比利時鬆餅的食譜,我就好常做。
收到好友Fish寄來的包裹,裡面都是台灣點心啊!
我拆包裹時,Bernie超好奇的啊!這些零食我真的一個多禮拜就吃光光了。
還做了另一款杏桃蛋糕(aprioct中文是杏桃嗎?),但是我把桃子排列排的好醜啊!
沒排好做出來的成果就很醜‧‧‧
我先生最近迷上做fish taco,(因為其實他能做的菜很少的關係?)所以每個月都想來做一次。
還會排好讓我拍照給大家看,瞧他自傲地。
常去preston park跑步,每次都會看到對面的這個花園,卻沒有進去過。
這次就終於去走走,裡面真的超美的。
在傍晚八點左右時,太陽快下山,拍出來的照片好有感覺。
花園真的很美,美中不足就是小池塘好多蚊子啊!
8月中時,我們去了布魯日度假了。
去比利時之前,就再吃一次自己做的比利時鬆餅,打算來比較一下。
結論是,自己做的比較好吃!
再來一張Bernie腳掌打開開照片。我超愛她的可愛腳掌。
老闆從日本回來,給我們帶來些點心。
這地瓜口味感覺不怎麼好吃,哈。
這四款很有童年的感覺,小時候自己也很愛買。
我的乾女兒越來越像我朋友,笑起來好可愛喔!
沒錯,又是Bernie腳掌照。
Bernie雖然受不了夏日熱浪,但她還是很黏我們。
不管我們做甚麼,總是在我們旁邊。
我超喜歡我朋友的狗,右邊那一隻,我覺得醜的好可愛啊!
之前看到small batch咖啡廳的防風草根蛋糕,一直很想吃吃看。
有天終於試了,但完全不好吃!
八月底,姐姐約我們去她家烤肉。一個簡單的BBQ party就有三個人都叫Jessie也太巧。
不過原本我和我先生打算待個兩小時就閃人,但也不知不覺就待到晚上了。
也跟難得見到面的Buddy玩了好久,好開心。
烤了棉花糖用餅乾夾來吃,是烤肉必備啊!
最後來一張超萌小海豹給大家分享。
下次要來寫八月旅遊遊記囉!照片非常多喔!
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